
Тосты с форелью и яйцом-пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софи
Вдохновляюсь всем что вокруг, люблю простые и красивые блюда
15 минут
1 порция
1
Ингредиенты
- Багет
- Слабосоленая красная рыба (предпочтительно форель)
- Авокадо
- Творожный сыр
- Яйцо 1 шт
- Оливковое масло
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пищевую плёнку смазать оливковым маслом, разбить туда яйцо, не повредив его. Закрутить пищевую плёнку, чтобы внутрь не попала вода. В кипящую воду опустить яйцо и варить 3 минуты, затем выключить огонь и оставить ещё на 1 минуту. Вытащить
2
Отрезать багет примерно 10 см длинной, разрезать вдоль и обжарить на сухой сковороде обе половины.
3
Намазать одну половину багета творожным сыром, выложить слой тонко нарезанной рыбы и авокадо. Сверху выложить яйцо-пашот и при желании зелень, накрыть вторым тостом.
Приятного аппетита!



5452
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)