Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Капуста по-грузински"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Makarova_Svetulya
Ингредиенты
- Капуста 1 шт
- Свёкла 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Маринад
- Вода 1 литр
- Сахар 1/2
- Соль 2 ст л
- Лавровый лист 3 шт
- кориандр 1/2 ст л
- чёрный перец горошком 1/2 ст л
- перец душистый 5 шт
- горчица в зёрнах 1 ч. л.
- острый перец 1 шт
- гвоздика 3 шт
- уксус 9% 1 стакан
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать кусками или нашинковать (как вам больше нравится).
2
Свёклу нарезать полосками или натереть на тёрке для корейской моркови.
3
Чеснок нарезать слайсами.
4
Все перемешать руками.
5
Вскипятить маринад.
6
Горячим маринадом залить капусту, перемешать, чтобы сок равномерно распределился.
7
Капусту плотно уложить в большую ёмкость и положить сверху гнёт.
8
Оставить мариноваться сутки при комнатной температуре.
9
Через сутки плотно уложить капусту в банку и закрыть пластиковой крышкой. Хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
