Шаурма с курицей

Для соуса соедините в небольшой чаше майонез, горчицу и кетчуп. Хорошо их перемешайте до однородного состояния. Куриное филе нарежьте на тонкие полосочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. По вкусу добавьте соль и специи.

Огурец и помидор нарежьте тонкой соломкой. Разложите на столе ½ листа лаваша и смажьте его подготовленным соусом. По краям листа мазать не надо. Оставьте место, чтобы было удобно сворачивать в рулет. Выложите обжаренное мясо, огурцы и помидоры. Подверните лаваш по бокам, а затем сверните в рулет. Немного прижмите, чтобы шаурма стала плотнее.

Готовую шаурму обжарьте на сухой сковороде или на гриле с двух сторон. Сытное и вкусное блюдо готово! Из одного листа лаваша получается две шаурмы. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!