Заварные кексы с кремом🧁

Name: Заварные кексы с кремом🧁
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: муки; яйца; сахара; Ванилин по вкусу если хочется. Это заменитель ванили; Для крема понадобится:; белка. Желтки не идут; Сахарная пудра; Лимонная кислота

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кирилл Блинов

Об этом рецепте я узнал у своих родителей которые мне рассказали как готовить. Теперь я...

1ч. 30 мин

6 порций

Ингредиенты

муки 300 грамм
яйца 4
сахара 100-150 грамм
Ванилин по вкусу если хочется. Это заменитель ванили
Для крема понадобится:
белка. Желтки не идут 2
Сахарная пудра 30 грамм
Лимонная кислота 1 ч. ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Просеиваем муку (обязательно высшего сорта)

Добавляем яйца,сахар и взбиваем венчиком до однородной массы

Выпекаем кексы 30 минут при температуре 180° градусов

Приготовление крема:

Берём 2 белка и взбиваем с сахарной пудрой с 1 ч. ложки лимонной кислоты

Взбиваем до однородной массы с помощью миксера

Вытаскиваем воздушные кексы из духовки и берём подготовленный белковый крем

Если у вас нету кондитерского пакета, используйте чистый свежий пакет делаем небольшую прорезь и заполняем кремом кекс 🍰 на верху.

Кексы готовы приятного аппетита 😀 Ставьте лайки и не забывайте писать комментарии. Там я посоветую лучшие способы приготовления различных видов блюд, десертов и кондитерских изделий!

Совет:Заменитель крема пользуйтесь сахарной пудрой или заварным кремом!!!!!!!

...