
Рождественское полено с мандаринами🪵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Вкусный, красивый и оригинальный Рождественский десерт без выпечки несомненно украсит...
Ингредиенты
- Печенье галетное 350 г
- Банан 2 шт.
- Какао порошок 2 ст. л.
- Творог 450 г
- Мед 2-3 ст. л.
- Мандарины (без косточек) 5 шт.
- Корица, ваниль 1 щеп.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Печенье превращаем в мелкую крошку, но не в пыль. Бананы очищаем и с помощью блендера доводим до состояния пюре. В пюре просеиваем порошок какао, корицу, перемешиваем, добавляем молотое печенье и получаем готовую основу для рулета. Смешиваем творог, мёд, ваниль, можно по желанию добавить немного творожного сыра, или сливочного масла.
2
Застилаем рабочую поверхность сначала пекарской бумагой, затем - пищевой плёнкой. Выкладываем на плёнку тесто из печенья и разравниваем с помощью скалки в прямоугольник. На основу выкладываем творожный крем, оставляя свободный от крема край примерно около сантиметра.
3
Мандарины очищаем от кожуры и кладём на крем с противоположного края плотно один к одному. Плотно сворачиваем рулет, оставляем его в пищевой плёнке и выносим на холод. Через два часа можно заваривать чай и наслаждаться десертом. Рулет из печенья с творожным кремом и мандаринами готов. Приятного аппетита!
4



4.96798
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
7
4
7
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями