Рождество Рождественское полено

Рождественское полено с абрикосовым джемом и варёной сгущёнкой

Name: Рождественское полено с абрикосовым джемом и варёной сгущёнкой
Ingredients: Молоко сгущ. вареное (для крема); Сливочного; масла (для крема); Абрикосового джема; муки; фруктозы(сахара); яиц; сливочного масла; сахарной пудры; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина 🌳

Рождественское полено, это настоящая рождественская сказка на вашем праздничном столе....

⏰2 часа

Ингредиенты

Молоко сгущ. вареное (для крема) 100 г

Сливочного 100 г

масла (для крема)

Абрикосового джема 200 г

муки 120 г

фруктозы(сахара) 100 г

яиц 5

сливочного масла 50 г

сахарной пудры 1 ст.л

разрыхлителя 1/4 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца в миске в пену. Добавить сахар,мягкое сливочное масло, разрыхлитель, муку. Замесить тесто похожее на сметану. Вылить на противень застеленный пергаментом и разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-12 минут. Готовый корж снять с пергамента и переложить на полотенце. Завернуть в полотенце рулетом

Смешать сливочное масло и сгущенку в миске. Взбить крем. Холодный корж промазать абрикосовым джемом и свернуть в рулет. Отрезать края и сделать из них «пенёчки», обмазать кремом со всех сторон. Посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию

Убрать «рождественское полено» в холодильник на 1 час. Рождественское полено готово. Можно подавать к рождественскому столу.

...