Рождественское печенье Рождество

Печенье на Рождество 🎄

Name: Печенье на Рождество 🎄
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 45-50 шт
Ingredients: сливочное масло или маргарин; сахар; яичный желток; мука пшеничная; корица молотая; имбирь молотый; разрыхлитель; ваниль; соли; глазурь:; яичный белок С1; сахарная пудра; сок лимона; вода; Цветная кондитерская посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Мария🌷Амбассадор

Большое спасибо за вдохновение и за рецепт! Делали с ребенком, эмоций море, а печеньки просто пальчики оближешь! 🥰😍🌷

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина Фаткулина

Ароматное рассыпчатое печенье в виде звёздочек можно легко приготовить дома для...

30-40 минут

45-50 шт

Ингредиенты

сливочное масло или маргарин 100 гр
сахар 100 гр
яичный желток 2 шт
мука пшеничная 200-220 гр
корица молотая 1 ч. л.
имбирь молотый 0,5 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
ваниль
соли щепотка
глазурь:
яичный белок С1 1 шт
сахарная пудра 130-150 гр
сок лимона 1 ст л
вода 2 ч. л.
Цветная кондитерская посыпка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

105

человек планируют готовить

В миске соединить размягченное сливочное масло, щепотку соли, сахар и ваниль. Взбиваем миксером затем добавляем яичные желтки. В отдельной миске соединить муку, специи по вкусу и разрыхлитель. Перемешать.

Соединить все ингредиенты. Замешиваем тесто, оно получается очень мягким. Раскатать тесто на пергаментной бумаге толщиной 5 мм.

Вырезаем печенье любой формой. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов 7-10 минут.

Готовим глазурь. Взбиваем яичный белок в пышную массу. Постепенно вводим сахарную пудру. Затем добавляем 1 ст л сок лимона. Получается густая однородная блестящая масса. Если масса слишком плотная можно добавить 2 ч. л. воды холодной, для того чтобы легко было наносить глазурь на печенье.

На остывшие печенья наносим глазурь с помощью кондитерского мешка, украшаем кондитерской посыпкой. Оставить на всю ночь чтобы глазурь застыла. Приятного чаепития!