Рождественское печенье Рождество

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Ароматное печенье на Рождество

Name: Ароматное печенье на Рождество
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 23 - 26 штук
Ingredients: Молоко; Сливочное масло; Яйцо; Сахар; Орехи (любые, у меня – грецкие); Пшеничная мука; Ароматная смесь для пряников; Какао-порошок; Разрыхлитель; Сахарная пудра для посыпки по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру

Печенье готовится очень быстро и просто, а специи, какао и орешки делают его похожим на...

1 час

23 - 26 штук

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

408

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

66 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Молоко 50 мл
Сливочное масло 80 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 60 г
Орехи (любые, у меня – грецкие) 30 г
Пшеничная мука 250-280 г
Ароматная смесь для пряников 2 ч. л.
Какао-порошок 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра для посыпки по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску положить сливочное масло комнатной температуры и насыпать сахар. Хорошо перемешать.

Добавить яйцо (комнатной температуры) и хорошо перемешать.

Влить молока (также - комнатной температуры) и хорошо перемешать.

Грецкие орехи измельчить блендером или ножом. Я измельчала ножом, так как люблю, чтобы в выпечке попадались кусочки орехов. Перемешать до однородности.

Всыпать немного муки, смесь для пряников, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешать до однородного состояния. Постепенно добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Тесто получается мягкое, немного липнущее к рукам. Тесто положить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Тесто достать из холодильника и разрезать на 2 части. Каждую часть раскатать в небольшой валик и разрезать на небольшие кусочки (примерно по 1 см толщиной).

Печенье переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать в предварительно разогретой до 180 ° духовке 15 – 20 минут.

Готовое, ещё горячее печенье, положить в центр противня и посыпать сахарной пудрой. Праздничного настроения и приятного чаепития!

...