
Ароматное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Глазкова
1 час
7 порций
1
Ингредиенты
- Муки 360 г
- Яйцо 1 шт.
- Кардамон 3/4 ч. л.
- Перца 1 щеп.
- Мускатный орех 1/3 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Имбирь молотый 1/2
- Мед 100 г
- Сахар 100 г
- Сл масло 80 г
- Какао 1 ч. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Сл. масло, мед и сахар растапливаем на водяной бане или в кастрюле на огне,в остывшую массу вбить яйцо.
2
Муку и все специи просеять отдельно и влить жидкую массу, перемешать и замесить тесто, оно очень мягкое, к рукам не липнет, в пакет и убрать в холодильник на 30 мин.
3
Достать из холодильника, отрезать 1/3 теста, сначала руками расправить немного и раскатать 3 мм примерно толщиной, формами, штампиками нарезать печенье, на пергамент, в разогретую духовку на 180 градусов,7 мин.
4
Так поступить со всем тестом, готовое печенье остудить на блюде, при желании украсить глазурью, у меня не было времени)Запахи на весь подъезд.



4.94930
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)