Ароматное печенье

Сл. масло, мед и сахар растапливаем на водяной бане или в кастрюле на огне,в остывшую массу вбить яйцо.

Муку и все специи просеять отдельно и влить жидкую массу, перемешать и замесить тесто, оно очень мягкое, к рукам не липнет, в пакет и убрать в холодильник на 30 мин.

Достать из холодильника, отрезать 1/3 теста, сначала руками расправить немного и раскатать 3 мм примерно толщиной, формами, штампиками нарезать печенье, на пергамент, в разогретую духовку на 180 градусов,7 мин.

Так поступить со всем тестом, готовое печенье остудить на блюде, при желании украсить глазурью, у меня не было времени)Запахи на весь подъезд.