avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Басбуса
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Басбуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Медведев-Щорс
#меню Арабский рассыпчатый манник с кокосовым вкусом, пропитанный сиропом.
1 ч
6 порций
19

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории357 arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
0 %
Жиры
15 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
29 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
32 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 100 г
  • Манной крупы 150 г
  • Сахара 170 г
  • Ванильного сахара 1 ч. л.
  • Разрыхлителя теста 2 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Кокосовой стружки 75 г
  • Куркумы 1/4 ч. л.
  • Кефира 250 г
  • Растительного масла 100 г
  • Яйцо 1
  • Сока лимона 3 ст. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты, соблюдая указанные пропорции: мука, манка, сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар, соль, кокосовая стружка, куркума.
2
В отдельной миске смешиваем кефир, растительное масло,яйцо.
3
Соединяем все ингредиенты и перемешиваем вручную или погружным блендером.
4
Дно формы смазываем сливочным или топленым маслом и присыпаем манкой. Выливаем в форму смесь и ставим в духовку на 40 минут.
5
Готовим сироп для пропитки. В кастрюле смешиваем 100 г воды,100 г сахара и 3 столовые ложки лимонной кислоты. Доводим до кипения и провариваем еще 2-3 минуты.
6
Извлекаем пирог из духовки (проверяем готовность зубочисткой или спичкой), даём остыть, вынимаем из формы, режем на ровные прямоугольники, поливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой.
7
Простая кухня может быть разнообразной😋😎 Приятного аппетита!🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 19