Басбуса. Базовый рецепт

Name: Басбуса. Базовый рецепт
Ingredients: манки; муки; сахара; Полтора стакана кокосовой стружки; масла растительного; кефира; Ванилин; пекарского порошка; яйцо; Сироп:; воды; сахара; смеси из корицы и мускатного ореха; сок половины лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Abbas

Если в целом с египетской кухней у нас отношения не сложились, то вот некоторые...

30 минут + 30 минут

Ингредиенты

манки Стакан

муки Стакан

сахара Стакан

Полтора стакана кокосовой стружки

масла растительного 1/2 стакана

кефира Стакан

Ванилин

пекарского порошка 1 ч.л.

яйцо 1

Сироп:

воды 2 стакана

сахара стакан

смеси из корицы и мускатного ореха 1 ч л.

сок половины лимона

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манку заливаем кефиром и оставляем на полчаса.

Смешиваем все ингредиенты. Хорошо вымешиваем тесто.

Заливаем тесто в форму, смазанную маслом. И убираем в духовку (хорошо прогреть) на 20-30 минут при 180 градусов.

Делаем сироп. Сахар растворяем в воде, доводим до кипения. Добавляем специи и сок лимона и на слабом огне увариваем минут 10. Кто любит сладкий сироп - можно на два стакана воды положить 1.5-2 стакана сахара.

Готовую басбусу заливаем сиропом и убираем в духовку остывать и напитываться:)