Манник "Басбуса"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Жидкова
«Басбуса» — арабское лакомство, для готовки которого нужны только самые обычные...
Ингредиенты
- муки 100 гр
- манки 150 гр
- сахара 170 г
- раст масла 150 мл
- кокосовой стружки 75 гр
- кефира или натурального йогурта 210 мл
- ванилина 1 ч. л.
- разрыхлителя 2 ч. л.
- куркумы 0.5 ч. л.
- яйцо 1
- сливочное масло для смазывания формы
- соли Щепотка
- сироп
- воды 100 мл
- сахала 100 гр
- лимонного сока 3 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просеять муку. Смешать ее с остальными сухими ингредиентами: манкой, сахаром, кокосовой стружкой, ванильным сахаром, разрыхлителем и куркумой.
2
В отдельной емкости смешайте кефир(йогурт) с яйцом и растительным маслом. Теперь соединяем обе смеси. Тщательно их перемешиваем. Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
3
Посыпать манкой или мукой форму для выпекания. Вылейте в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
4
Для сиропа в кастрюльке смешиваем воду, сахар и лимонный сок.
Доводим до кипения и варим около двух минут.
5
Готовый горячий пирог достаем из духовки, нарезаем на кубики. Сверху поливаем теплым сиропом, посыпаем кокосовой стружкой и даем остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792185
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!