Домашний пломбир (простой рецепт)

Name: Домашний пломбир (простой рецепт)
Ingredients: сливок (жирность от 33%); по вкусу сгущённое молоко; любимый наполнитель (карамель, варенье, шоколад, фрукты и пр.)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья Шабанова

Юля, попробовала наряду с привычным пломбиром сделать с добавками - клубникой 🍓. Совсем по-другому вкус заиграл 👍. Дети уплели моментально😋. Благодарю за идею! 🧡❤️🧡 #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Юлия Прохорова

Вкусное, нежное домашнее мороженое с любимым наполнителем (или без него🙃). Что может...

Ингредиенты

сливок (жирность от 33%) 500 мл.
по вкусу сгущённое молоко
любимый наполнитель (карамель, варенье, шоколад, фрукты и пр.)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все продукты должны быть холодными.

Взбейте сливки миксером, пока они не увеличатся в объёме, а венчик не начнёт оставлять свой след.

Добавьте сгущёнку в сливки. Ориентируйтесь на свой вкус и наполнитель. Если наполнитель очень сладкий, (например, карамель), лучше добавить чуть меньше сгущёнки.

Смешайте миксером сливки со сгущёнкой. Но лучше долго не взбивать, а то масса станет жидкой.

Переложите массу в форму (подойдёт любой контейнер или форма для выпечки), выровняйте верх. По желанию добавьте свой любимый наполнитель.

Накройте форму крышкой или затяните плёнкой и уберите в морозилку на несколько часов до полного застывания.

Перед подачей, достаньте мороженое заранее, дайте ему постоять 10 минут, чтобы оно немножко нагрелось и чтобы было проще накладывать его.

Приятного аппетита🤗 Ещё больше вкусных рецептов вы можете найти на моей страничке в Инстаграме @prosha_creates.

...