Десерт «Плавающий остров»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#летнееменю
Французский десерт "Плавающий остров", который готовится в микроволновке...
Ингредиенты
- - яйца (только белок) 2 шт.
- - сахар 70 г
- - шоколад 30 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца разделяем на желтки и белки, нам понадобятся только белки. Белки взбиваем миксером и понемногу добавляем сахар. Белки с сахаром нужно взбить до крепкой пены. Шоколад рубим на небольшие кусочки. Добавляем его во взбитые белки и немного перемешиваем. Получившуюся массу выкладываем в чашку, заполняя ее примерно на ⅔ объема. (Лучше немного меньше заполнить).
2
Теперь берем нож и аккуратно проводим по стенке чашки. Чашку ставим в микроволновку на максимальную мощность на 30 секунд. Спустя 30 секунд десерт полностью готов. Украсить такой десерт можно растопленным шоколадом со сливками и коктейльной вишней.
3
Я использовала клубничное варенье. Десерт « Плавающий остров» получился нежный и воздушный, как облачко. По вкусу он напоминает “Птичье молоко”. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо большое. Только побольше берите форму,чтобы не выпрыгнул.
16 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!