Дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Греческий традиционный холодный соус на основе натурального йогурта, огурца, оливкового...
20 мин
2 порции
3
Ингредиенты
- свежего огурца 100 г
- йогурта греческого (или армянский мацони, кефир, айран, простокваша, домашняя густая сметана) 240 мл
- соли щепотка
- свежего укропа пару веточек
- мяты 1,5 ч. л.
- лимонный сок
- паприка; перец черный молотый
- чеснока 1 зубчик
- оливкового масла 2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Зелень промыть и мелко нарезать.
2
Огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Перемешать с солью и выложить на сито, чтобы ушла ненужная жидкость.
3
Чеснок пропустить через пресс.
4
В отдельной посуде смешиваем все ингредиенты. Пробуем на соль и, если необходимо, добавляем специй.
5
Подаем к основному блюду и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
The mood is in the food!
оставил(а)
Забыла отжать огурец 🙈
Спасибо за рецепт 🌹
31 августа 2022 г.
Ответить
Приятного аппетита!!! Я тоже первый раз приготовила без отжима. Все равно было вкусно))) Благодарю за фотоотзыв!!!
1 сентября 2022 г.
Ответить
Наталья, да! Очень вкусно!
Но хочу такой же, как у Вас, - густой 😄
4 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!