1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Греческий традиционный холодный соус на основе натурального йогурта, огурца, оливкового...
20 мин
2 порции
3
Ингредиенты
- Свежего огурца 100 г
- Йогурта греческого (или армянский мацони, кефир, айран, простокваша, домашняя густая сметана) 240 мл
- Соли 1 щеп.
- Свежего укропа пару 1 вет.
- Мяты 1,5 ч. л.
- Лимонный сок
- Паприка, перец черный молотый
- Чеснока 1 зуб.
- Оливкового масла 2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Зелень промыть и мелко нарезать.
2
Огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Перемешать с солью и выложить на сито, чтобы ушла ненужная жидкость.
3
Чеснок пропустить через пресс.
4
В отдельной посуде смешиваем все ингредиенты. Пробуем на соль и, если необходимо, добавляем специй.
5
Подаем к основному блюду и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
