Дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Греческий традиционный холодный соус на основе натурального йогурта, огурца, оливкового...
20 мин
2 порции
Ингредиенты
свежего огурца 100 г
йогурта греческого (или армянский мацони, кефир, айран, простокваша, домашняя густая сметана) 240 мл
соли щепотка
свежего укропа пару веточек
мяты 1,5 ч. л.
лимонный сок
паприка; перец черный молотый
чеснока 1 зубчик
оливкового масла 2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Зелень промыть и мелко нарезать.
2
Огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Перемешать с солью и выложить на сито, чтобы ушла ненужная жидкость.
3
Чеснок пропустить через пресс.
4
В отдельной посуде смешиваем все ингредиенты. Пробуем на соль и, если необходимо, добавляем специй.
5
Подаем к основному блюду и наслаждаемся!
4.931052
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
The mood is in the food!
оставил(а)
Забыла отжать огурец 🙈
Спасибо за рецепт 🌹
31 августа 2022 г.
Ответить
Приятного аппетита!!! Я тоже первый раз приготовила без отжима. Все равно было вкусно))) Благодарю за фотоотзыв!!!
1 сентября 2022 г.
Ответить
Наталья, да! Очень вкусно!
Но хочу такой же, как у Вас, - густой 😄
4 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!