Греческий соус Дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юр-а
Пикантный и нежный соус, который подойдёт как к закускам, мясу, так и рыбным блюдам....
30 минут
8 порций
Ингредиенты
- Йогурт натуральный (можно заменить на сметану) 150 грамм
- среднего размера огурец 1
- Чеснок 1-2 зубчика
- Масло оливковое (можно заменить на растительное) 1 ст. ложка
- Соль 1/3 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огурец очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке. Отжать максимально всю жидкость.
2
Переложить в блюдо и добавить йогурт, посолить и натереть на мелкой тёрке чеснок.
3
Всё хорошо перемешать, добавить оливковое масло и снова хорошенько размешать.
4
Подготовленный соус убрать в холодильник на 1-2 часа, чтобы настоялся.
5
Греческий соус готов, можно подавать к столу и наслаждаться радугой вкусов. Приятного аппетита! 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!