Соус Дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина
Традиционный греческий соус, который идеально подходит для несладкой выпечки, котлеток...
15 минут
Ингредиенты
греческого йогурта 200 г
огурца 2
чеснока 1-2 зубчика
свежего укропа Пучок
оливкового масла 2-3 ст.л
соль
лимонный сок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы помыть, отрезать кончики, очистить от шкурки. Натереть на тёрке, посолить и оставить на 10 минут, чтобы огурцы дали сок.
2
После того, как огурцы постояли и дали сок, дополнительно выжать их с помощью ложки и ситечка.
3
К огурцам добавить мелко натёртый или давленный чеснок и мелко нашинкованный укроп.
4
Добавить греческий йогурт, оливковое масло и лимонный сок. Хорошо перемешать.
5
Готово! Соус очень хорошо сочетается с традиционными блюдами греческой кухни – котопитой, сфугато, риганадой, греческим салатом😋.
4.91259
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!