Сладкий рис в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#август
Сладкий рис - отличный завтрак и вкусный десерт! Хорошего всем настроения!
1 час 30 минут
3 порции
Ингредиенты
- Сладкий рис 160 г
- Вода 350 мл
- Кокосовое молоко (обычное) 400 мл
- Коричневый сахар 30 г
- Морская соль по вкусу
- Мёд 2 ст л
- Манго 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промойте рис до прозрачности воды, после чего выложите рис в чашу мультиварки и замочите в воде (240 мл) на 30 минут.
2
Долейте к рису оставшуюся воду, положите соль и сахар, перемешайте.
3
Влейте половину кокосового молока, снова перемешайте и поставьте вариться в режиме "Рис". У меня это 14 минут.
4
Когда прозвучит сигнал окончания программы, не открывайте крышку еще 10 минут.
5
В это время приготовьте соус: нагрейте оставшееся молоко (но не кипятите!), положите в него мёд и хорошо перемешайте.
6
Почистите и нарежьте дольками манго.
7
Рис красиво выложите на порционные тарелки горкой, для чего сначала поместите его в чашку подходящего размера и смазанную маслом, прижмите ладонью или ложкой, после чего переверните чашку на тарелку.
8
Полейте рис тёплым соусом, положите рядом манго и подавайте к столу, пока десерт не остыл.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911252
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями