1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сладкий рис с кокосовым молоком (веган)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #рис #каша #идея #меню #кокос
1 порция
2
Ингредиенты
- Рис 50 г
- Кокосовое молоко 100 мл
- Вода (1 ст = 250 мл) 1/3 стак.
- Рисовая мука + 2 ст. л холодная вода 1/3 ст. л.
- Подсластитель по вкусу
- Соль по вкусу
- Корицы по желанию 1 щеп.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рис промыть. Высыпать в кастрюлю. Влить кокосовое молоко.
2
Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности риса примерно 15мин. Следите, чтобы вода не выкипала наружу, иногда приоткрывайте крышку и снова закрывайте, если выкипает.
3
Когда рис готов, к рисовой муке (1/3 ст.л) влить 1 ст.л воды, перемешать и добавить ещё 1 ст.л. Вылить эту массу к рису, сразу перемешать и помешивать до тех пор, пока рис не загустеет.
*На заметку: если рис ещё не готов, добавьте ещё немного воды и доварите его. Потом добавляйте рисовую муку. Если не хотите, чтобы рис был очень густой, не добавляйте муку и добавьте больше жидкости.
4
Выключить огонь 🔥. Дать настояться под крышкой 5-10 мин.
5
Подавать, по желанию посыпав немного корицей и добавив любой нейтральный подсластитель (я полила вареньем из мяты ☺️). Этот рис можно подавать как тёплым, так и остывшим (в оригинале рецепта это холодный десерт).
6
Рисовая каша получается густой и очень вкусной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
