Сливовые конфеты

Name: Сливовые конфеты
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Ingredients: слив очищенных от косточек; Желатина; воды кипяченой; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия

Приятного аппетита!

24 ч

Ингредиенты

слив очищенных от косточек 30
Желатина 1 ст. л.
воды кипяченой 100 мл
сахара 80 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Насыпать желатин в миску.

Добавить крутой кипяток и размешать. Подождать 10 минут пока набухнет.

Тем временем готовим сливовый сироп. Разделяем пополам сливы и отделяем от косточек. Сыпем на сливы сахар, оставляем на 10 минут. В блендер добавляем сливы и миксуем две минуты. Через сито избавляемся от кожурки*, оно подойдет для другого блюда.

Сливовый сироп добавляем к набухшему желатину. Переливаем в кастрюлю (а можно просто в ней готовить). Ставим на плиту и дожидаемся кипячения.

Далее аккуратно переливаем по формочке. Кладем в морозильную камеру холодильника до застывания. Блюдо готово! Райское наслаждение, прям тает во рту!

...