"Ах, какие ножки!"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Поликарпова ✈
Один из любимых рецептов из моей коллекции😋 Это блюдо можно подавать с гарниром, а...
Ингредиенты
- куриных голеней 8
- картофелин 10
- шампиньонов 500 гр
- луковицы 1,5
- готового слоеного бездрожжевого теста 2 упаковки
- твердого сыра 300 гр
- белого сухого вина Бутылка
- Специи, соль, перец по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриные голени натереть солью, перцем и специями, сложить в глубокую миску, залить вином, убрать в теплое место на 1 ч для маринования.
2
Сыр натереть на мелкой терке. Картофель отварить, размять в пюре вместе с сыром. Лук и грибы мелко нарезать, вместе обжарить в масле.
3
Голени обжарить в масле со всех сторон до золотистой корочки.
4
Тесто разрезать на 8 квадратов. На середину каждого квадрата выложить пюре, затем - слой грибов с луком, поставить голень вверх косточкой. Края теста собрать кверху узелком. Завязать кулинарной нитью.
5
Запекать 50 минут в духовке при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831842
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Надежда Иванова -Амбассадор
оставил(а)
@irina_poli Замечательные куриные ножки, вкусные, сытные, можно и на ужин и на праздник) Спасибо за рецепт 😍
1 октября 2022 г.
Ответить
Беру на заметку на следующую субботу. "Фотобалтун" за мной.😅👍
2 октября 2022 г.
Ответить