Правильная шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор Полковников
Хочу представить правильную классическую шаурму в моëм представлении.
45 минут
2 порции
Ингредиенты
Куриное бедро 180 грамм
Лаваш тонкий 2 шт
Кефир 100 мл
Майонез 100 мл
Чеснок 3 зубчика
укропа 40 грамм
Капуста 150 грамм
Морковь 50 грамм
Уксуса столовая ложка
сахара Две столовые ложки
Соли чайная ложка
масла растительного Две столовые ложки
Помидор 1 шт
Огурец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинаем с обжарки куриного бёдра, солим перчим бëдра и обжариваем с двух сторон до полной готовности.
2
Приготовим витаминный салат для наполнения шаурмы сочностью, шинкуем капусту,добавляем тертую морковь, мелко резанный укроп, заправляем уксусом, маслом, выравниваем вкус с помощью соли и сахара
3
Теперь приступим к приготовлению соуса, для этого смешаем кефир и майонез в пропорции 1 к 1, добавляем три зубчика тëртого чеснока, соль, и мелко нарубленный укроп.
4
Нарезаем огурец соломкой и помидор кубиком.
5
Мелко режем куриное мясо и готовимся к сбору шаурмы.
6
Расстилаем лаваш, смазываем его соусом, выкладываем салатик из капусты, огурец, помидор, куриное бедро, сверху не жалея поливаем соусом, завариваем шаурму любым удобным для Вас способом,
7
Подсушиваем на сухой сковороде шаурму с двух сторон до хруста лаваша.
4.99532
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Обожаю шаурму. Готовлю ее очень часто 😍👍🏻
29 октября 2022 г.
Ответить
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
#рекомендую Егор , спасибо за рецепт. Вкуснота. Соус конечно тоже хорош. #кукснап
6 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!