Торт именинный

Name: Торт именинный
Ingredients: Коржи из простого бисквита - 6 желтков, 10 белков,; сахара, стакан муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

Коржи из простого бисквита - 6 желтков, 10 белков,
сахара, стакан муки 3/4 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Открываем пару банок компота (я беру персиковый и ананасовый), часть фруктов режем мелко и смешиваем с кремом. Соком от компота сильно пропитываем коржи, промазываем кремом. Крем надо мазать толстым слоем - он не тяжелый, из-за зефира не слишком жирный. А теперь украшаем фруктами, цукатами, мармеладками, чем угодно. В сливки, которые отложили на украшение, можно добавить пудинг "чудо" карамельный (или что-то вроде того), получится крем-брюле.

Делаем из бумаги фунтик, кладем туда сливки и рисуем кружева на торте. Есть надо на следующий день, чтобы бисквит пропитался сливками, сиропом от компота. Заметьте, сахар кладем только в тесто, все остальное - не очень сладкое.

...