
Творожная запеканка с кокосовой стружкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Колобкова
#кукснап
Ингредиенты
- Творог 5% - 500 г. - Сахар - 120 г. - Яйцо - 5 шт
- Сметана - 100 г. - Кукурузный крахмал - 2 ст. л
- Кокосовая стружка - 30 г. - Ванилин - 2 ч. л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1. Желтки отделить от белков.
2. К желткам добавить творог, сметану, кукурузный крахмал, сахар, ванилин и пробить всё погружным блендером до гладкой и однородной текстуры.
3. К творожной смеси добавить кокосовую стружку и перемешать лопаткой.
4. Белки взбить миксером в отдельной миске до устойчивых пиков.
2
5. В 2-3 подхода переложить пышные белки к творожной массе и аккуратно вмешать ложкой.
6. Форму застелить пергаментом, выложить творожное тесто и разравнять.
7. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 35-40 минут.



4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями