Закуска из сала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Василенко
Ингредиенты
Сало свежее 500 гр
Вода 2 литра
Соль 3 ст.л
Луковая шелуха
Лавровый лист 2 шт
Перец горошком 7-10 шт
Черный молотый перец
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Воду вскипятить, добавить соль, пепец горошком, лавровый лист, луковую шелуху. Опустить сало в рассол.
2
Довести до кипения, варить 40 мин. Остудить сало в рассоле.
3
Достать, обсушить и натереть черным молотым перцем и тертым чесноком. Зааернуть в пергамент и убрать в холодильник на пару часов.
4.941003
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!