
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina
Ингредиенты
- дрожжей 1,5 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- теплого молока 200 мл
- мука
- яйцо 1
- Растительное масло
- сосиски
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала вливаем в миску 100 мл. ТЕПЛОГО молока(остальное потом), добавляем дрожжи, сахар, соль.
2
Перемешиваем венчиком. Добавляем 4-5 ст. ложек муки. Должна получиться консистенция сметаны.
Накрываем полотенчиком и оставляем на 10 минут.
3
Далее добавляем оставшиеся молоко, яйцо и растительное масло. Перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто. Должно получиться мягкое, липкое, НО НЕ ЖИДКОЕ! Оставляем в тёплом месте на 40 мин. 1 час.
4
Далее разогреваем духовку на 180*, раскатываем тесто и заворачиваем сосиски. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой. И ОБЯЗАТЕЛЬНО накрываем полотенцем и оставляем ещё на 20 минут!
5
Далее смазываем сосиски ЖЕЛТКОМ. Белок можете вылить. Посыпаем кунжутом и отправляем в духовку. Через минут то поднимаем градус на 220* до румяного цвета.



4.99528
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)