avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Karina

Ингредиенты

  • дрожжей 1,5 ч.л.
  • сахара 1 ч.л.
  • соли 0,5 ч.л.
  • теплого молока 200 мл
  • мука
  • яйцо 1
  • Растительное масло
  • сосиски

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Сначала вливаем в миску 100 мл. ТЕПЛОГО молока(остальное потом), добавляем дрожжи, сахар, соль.
2
Перемешиваем венчиком. Добавляем 4-5 ст. ложек муки. Должна получиться консистенция сметаны. Накрываем полотенчиком и оставляем на 10 минут.
3
Далее добавляем оставшиеся молоко, яйцо и растительное масло. Перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто. Должно получиться мягкое, липкое, НО НЕ ЖИДКОЕ! Оставляем в тёплом месте на 40 мин. 1 час.
4
Далее разогреваем духовку на 180*, раскатываем тесто и заворачиваем сосиски. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой. И ОБЯЗАТЕЛЬНО накрываем полотенцем и оставляем ещё на 20 минут!
5
Далее смазываем сосиски ЖЕЛТКОМ. Белок можете вылить. Посыпаем кунжутом и отправляем в духовку. Через минут то поднимаем градус на 220* до румяного цвета.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
сделала сосиски по рецепту, добавила еще зиру, вышло превосходно 😌
3 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!