Слоёный салат на зиму *Радуга*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#заготовки
Ингредиенты
- помидоров 5-8 шт
- лука 3-5 головки
- моркови 1-2 шт
- болгарского перца 1-2 шт
- огурца 3-4 шт
- чеснока 3-5 зубчиков
- зелень петрушки по-желанию
- В каждую 0,5 литровую банку сразу добавляем
- сахара 1,5 ст. л.
- соли 1 ч. л. б/верха
- растительного масла 2-3 ст. л.
- уксусной 70% эссенции 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук очищаем, моем и нарезаем кольцами или полукольцами. Перец моем, очищаем от семян и нарезаем соломкой. Чеснок и петрушку нарезаем.
Морковку очищаем, моем и натираем на терке для корейкой морковки.
Помидоры моем, удаляем плодоножки и нарезаем небольшими ломтиками.
Огурцы моем, если большие очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.
Выкладываем нарезанные овощи в банки слоями.
2
Наиболее быстрый метод, резать любой овощ и сразу же раскладывать по банкам. Банки используем 0,5 литровые. Заливаем овощи кипящей водой (можно из чайника) и ставим стерилизовать на 10 мин. с момента закипания. Достаём баночки, закручиваем, переворачиваем и накрываем до полного остывания полотенцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95914
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!