Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ачма из лаваша с творогом, адыгейским сыром и сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Легендарный грузинский пирог, напоминающий сырную лазанью. В оригинале готовится из...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
219
0 %
15 г
*0 %
Жиры14 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
113 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лаваш 4-5 шт.
- Кефир 2,5 % 500 мл
- Яйцо с1 4 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Творог 5% 600 г
- Сыр адыгейский 300 г
- Сыр сулугуни 300 г
Шаги приготовления
1
Кефир смешать с яйцами.
2
В творог добавить натёртый адыгейский сыр и сулугуни. Сливочное масло растопить.
3
Форму для запекания смазывать растопленным сливочным маслом или застелить пергаментом. Выложить два листа лаваша (крест на крест). Влить 2 ст.л. растопленного масла и обильно посыпать творожно-сырной начинкой. Полить кефиром с яйцами. Накрыть листом лаваша и повторить все действия, пока не закончится начинка. У меня получилось 4 слоя.
4
Накрыть последним листом лаваша, а края заправить внутрь. Полить остатками масла и кефира с яйцами. Сверху можно посыпать натёртым сыром. Выпекать при 180°С в течение 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Пирог следует слегка остудить, так будет легче его нарезать.
5
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
3
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
