
Салат овощной с авокадо и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
#непп #домавкусно #меню #обед
15 мин
2
1
Ингредиенты
- Ветчина 100 г
- Яйца 1-2 шт
- Авокадо 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок лимона (лимон) 2 ч. л. (1/2 шт)
- Масло растительное (оливковое) 2 неполные ст. л.
- Смесь приправ 1-2 ч. л.
- Перец чёрный молотый 1/4 ч. л
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Помыть яйца. Помыть, обсушить бумажным полотенцем авокадо, помидор, зелень. Очистить лук.
2
Отварить вкрутую яйца - положить их в небольшую кастрюльку с холодной водой, довести до кипения и через 1 минуту после закипания убавить огонь. Варить яйца 8 минут.
3
Совет: Важно не переварить яйца, иначе белок станет резиновым на вкус, а желток покроется неприятным сероватым налетом. Чтобы вареные яйца легко очистить от скорлупы, переложите их в холодную воду на 10 минут.
4
Яйца очистить. У авокадо удалить косточку, разрезав его пополам, очистить. У перчика удалить коробочку с семенами.
5
Нарезать авокадо (сбрызнуть соком лимона), овощи, ветчину, яйца кубиками. (Размер нарезки можете регулировать сами)
6
Переложить нарезанные ингредиенты в глубокую посудину в произвольном порядке, перемешать, посолить, поперчить, добавить специи. Заправить салат растительным маслом, аккуратно перемешать.
7
Разложить салат порционно или в общий салатник. Приятного вам аппетита! Удачи🐞🍀!
8
Если салат заправить майонезом или сметаной, то будет другой вкус😋



4.792165
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)