Салат овощной с авокадо и ветчиной

Салат овощной с авокадо и ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#непп #домавкусно #меню #обед
15 мин
2
8

Ингредиенты

Ветчина 100 г
Яйца 1-2 шт
Авокадо 1 шт
Помидоры 1 шт
Перец болгарский 1/2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сок лимона (лимон) 2 ч. л. (1/2 шт)
Масло растительное (оливковое) 2 неполные ст. л.
Смесь приправ 1-2 ч. л.
Перец чёрный молотый 1/4 ч. л
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить ингредиенты. Помыть яйца. Помыть, обсушить бумажным полотенцем авокадо, помидор, зелень. Очистить лук.
2
Отварить вкрутую яйца - положить их в небольшую кастрюльку с холодной водой, довести до кипения и через 1 минуту после закипания убавить огонь. Варить яйца 8 минут.
3
Совет: Важно не переварить яйца, иначе белок станет резиновым на вкус, а желток покроется неприятным сероватым налетом. Чтобы вареные яйца легко очистить от скорлупы, переложите их в холодную воду на 10 минут.
4
Яйца очистить. У авокадо удалить косточку, разрезав его пополам, очистить. У перчика удалить коробочку с семенами.
5
Нарезать авокадо (сбрызнуть соком лимона), овощи, ветчину, яйца кубиками. (Размер нарезки можете регулировать сами)
6
Переложить нарезанные ингредиенты в глубокую посудину в произвольном порядке, перемешать, посолить, поперчить, добавить специи. Заправить салат растительным маслом, аккуратно перемешать.
7
Разложить салат порционно или в общий салатник. Приятного вам аппетита! Удачи🐞🍀!
8
Если салат заправить майонезом или сметаной, то будет другой вкус😋
...
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Катя,какой аппетитный👍😋
22 мая 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!