Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочный маринованный капустный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- белокочанной капусты 5 кг
- моркови, лука репчатого и сладкого перца по 1 кг
- уксуса 9% 1-1,5 стакана
- сахара и растительного масла по 1 стакану
- соли 3-5 ст.л.
Шаги приготовления
1
Как замариновать салат из капусты в банках:
2
Очистить и промыть морковь, потереть ее на крупной терке, промыть перец, удалить семена и плодоножку, соломкой его нарезать.
3
Снять с кочана капусты верхние листья, тонко ее нашинковать, подсолить и руками помять, чтобы она размягчилась.
4
Очистить, промыть и тонкими полукольцами нарезать лук.
5
Выложить все подготовленные овощи в миску.
6
Для заправки смешать масло с уксусом, сахаром и солью.
7
Полить приготовленной заправкой овощи, тщательно все перемешать.
8
Разложить готовый салат по чистым банкам, утрамбовать, убрать в холодильник или прохладное место на хранение, укупорив чистыми капроновыми крышками.
9
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
