Салат из огурца, зеленого горошка, белой фасоли и феты

Name: Салат из огурца, зеленого горошка, белой фасоли и феты
Ingredients: горох; фасоль; сыр; огурцы; лук порей; оливковое масло; уксус; чеснок; мед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена

Вкусно и просто!

Ингредиенты

горох 400 грамм

фасоль 400 грамм

сыр 120 грамм

огурцы 4 штук

лук порей 1 штук

оливковое масло 4 ст. л.

уксус 1 ст. л.

чеснок 1 зубч.

мед 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурец длинноплодный очистите от кожуры, разрежьте вдоль пополам и удалите семена чайной ложкой. Нарежьте огурец толстыми ломтиками под углом 45 градусов.

Слейте жидкость с зеленого горошка и белой фасоли, добавьте их к нарезанным огурцам.

В отдельной миске смешайте мед жидкий, бальзамический уксус, оливковое масло. Раздавите зубчик чеснока, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте. Заправьте соусом овощи. Фету нарежьте крупными кубиками. Посыпьте орегано и черным перцем.

Зеленый лук нарежьте крупными полосками. Овощи смешайте с зеленым луком, салатом-микс, перемешайте. Сверху выложите кубики феты.

...