Салат "Мимоза"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка
Для этого салата я рекомендую (настоятельно!) брать только консервы "Горбуша" (в...
Ингредиенты
- Консервы "Горбуша" - 1 б
- Яйца - 8 шт
- Сыр - 100-150 гр
- Сливочное масло (только из морозилки!)
- Майонез
Шаги приготовления
771
человек планирует готовить
1
Яйца отварить.
2
Отделить белки от желтков.
3
Из консервы слить жидкость.
4
Рыбу размять вилкой(но не в пюре)
5
Сыр натереть.
6
Салат укладываем слоями:
7
1 - белки, майонез
8
2 - консервы
9
3 - мерзлое сл.масло, майонез
10
4 - сыр, майонез
11
5 - желтки
12
Салат можно украсить веточкой укропа или петрушки.
13
За счет ярких желтков он и так красиво смотрится!
14
Чтобы майонез легче было наносить на слои салата, зараннее его достаньте из холодильника.
15
Я немного разбавляю его сливками 10% (чуть-чуть!), чтобы он просто стекал тонкой струйкой.
16
Салату дайте настояться 1-1,5 часа при комнатной температуре.
17
Чтобы желток не заветрил, я вазу закрываю пищевой пленкой.
18
Салат получается нежным, воздушным.
19
Особый и нежный вкус придает сливочное масло.
20
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!