
Салат "Мимоза"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка
Для этого салата я рекомендую (настоятельно!) брать только консервы "Горбуша" (в...
Ингредиенты
Шаги приготовления
771
человек планирует готовить
1
Яйца отварить.
2
Отделить белки от желтков.
3
Из консервы слить жидкость.
4
Рыбу размять вилкой(но не в пюре)
5
Сыр натереть.
6
Салат укладываем слоями:
7
1 - белки, майонез
8
2 - консервы
9
3 - мерзлое сл.масло, майонез
10
4 - сыр, майонез
11
5 - желтки
12
Салат можно украсить веточкой укропа или петрушки.
13
За счет ярких желтков он и так красиво смотрится!
14
Чтобы майонез легче было наносить на слои салата, зараннее его достаньте из холодильника.
15
Я немного разбавляю его сливками 10% (чуть-чуть!), чтобы он просто стекал тонкой струйкой.
16
Салату дайте настояться 1-1,5 часа при комнатной температуре.
17
Чтобы желток не заветрил, я вазу закрываю пищевой пленкой.
18
Салат получается нежным, воздушным.
19
Особый и нежный вкус придает сливочное масло.
20
Приятного аппетита!



4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями