Десерт "Белоснежка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
Творог (обычный в пачках
нежирный) — 200 граммШоколад белый — 100 граммМасло сливочное — 20 граммЖелатин (пакетик)Печенье (для обваливания) — три штукиКлубника сушеная (или клюква
вишня,) — 80 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин замачиваем в 125 мл воды на 10 минут.
2
Шоколадку разламываем на кусочки и расплавляем в микроволновке или на водяной бане, смешиваем с маслом.
3
Творог разотрите, можно добавьте еще сахара, если хотите послаще.
4
Набухший желатин разогрейте (в микроволновке), добавьте к расплавленному шоколаду.
5
После этого всю эту смесь добавьте к творогу и тщательно перемешайте.
6
Порезать клубнику небольшими кусочками.
7
Вишню или клюкву можно не резать.
8
Это чтобы далее было удобно резать готовый рулет.
9
На пищевую пленку насыпаем слой крошки печенья, или можно кокосовой стружки (у меня смесь того и другого).
10
Выложите аккуратно творожную массу и в середину ягоды.
11
С краев пленки лучше оставьте место, чтобы при сворачивании ничего не вытекало (я оставила маловато места).
12
Сворачиваем осторожно как бы пополам и заверните в пленку.
13
Лучше это делать на доске, которую вы сможете далее поставьте в холодильник, чтобы лишний раз его не переносить.
14
После ночки в холодильнике достаем и разрезаем.
15
Приятного аппетита!
4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!