Молниеносная картофельная пицца на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Приготовь пиццу за 10 минут!
Ингредиенты
картофелины среднего размера 3-4
ст.ложки муки 2
яйцо 1
соль
перец
. майонез 1
чеснок, 3 помидорки
колбаса
сыр (много сыра)
. инструменты- тёрка, ножик, сковорода маленького диаметра, чеснокодавилка и РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка:
2
Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой.
3
Кто не очень приветствует майонез, то может, как я, использовать аджику.
4
Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).
5
Натираем на тёрке картофель.
6
В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.
7
На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать "блин") выкладываем массу из картофеля.
8
Уменьшаем огонь до малого.
9
Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его. огонь НЕ прибавляем!
10
Как только перевернули блин, тут же натираем его майонезом (аджикой), выкладываем помидорки, колбаску, сыр.
11
Накрываем крышкой. желательно, что бы крышка не соприкасалась с сыром, так как он обязательно прилипнет к ней.
12
Всё! пицца готова.
4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!