
Имбирный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Валевко
Ингредиенты
- Для теста
- ст.л меда ( я брала патоку) 8
- масла 125 г
- муки 225 г
- ч.л соды 1
- ст.л молотого имбиря 1
- ч.л мускатного ореха 1
- ч.л молотой корицы 1
- молока 150 мл
- яйца 2
- сахарной пудры 75 г.
- ст.л лимонного сока 1
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
1/2 ч.л молотой гвоздики
2
Для глазури:
3
Патоку налить в кастрюлю и разогреть на слабом огне.
4
Добавить в теплую смесь сливочное масло и дать ему растаять.
5
Перемешать до однородности.
6
Просеять муку с содой и пряностями в большую глубокую миску.
7
После того, как масляно-паточная смесь остынет, вливать ее частями в муку, размешивая, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются.
8
Взбить молоко и яйца, добавляя частями, пока не получится однородное жидковатое тесто.
9
Перелить в форму.
10
Разогреть духовку до 160 град.
11
Выпекать кекс 1-1 1/4 ч.
12
Оставить в форме на 10 мин, затем перевернуть на решетку до полного остывания.
13
Для лимонной глазури просеять сахарную пудру, влить лимонный сок и размешать до однородности.
14
Полить глазурью имбирный кекс.



4.821900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями