Хрустящий салат с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
Ингредиенты
кальмар (тушка) – 2 шт
редис – 2 шт
дайкон или зеленая редька – ¼ корня
огурец небольшой – 1 шт
помидоры черри – 2 шт
салатная зелень – горсть (я брала салат Фриллис)
сок лимона (у меня концентрированный)
оливковое масло (ОМ) – 2 ст.л
соль – щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала нарезка – огурец и редис чикаю тонкими кружочками, редьку – овощечисткой на полосы.
2
Кальмары
3
Почистила, надрезала как в варианте «Кальмары концертино», замариновала на 15 минут в прованских травах с солью и оливковым маслом, затем обжарила на
4
Сковороде гриль по 1 минуте с каждой стороны.
5
Смешиваем все нарезанные овощи, укладываем красивой грядкой на большую тарелку, сверху горячие кальмары прямо целиком.
6
Все вместе сбрызнула оливковым маслом, смешанным с чесноком, подсолила.
4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!