Новогодний салат с индейкой, грибами и грецким орехом

Name: Новогодний салат с индейкой, грибами и грецким орехом
Ingredients: Индейка; Картофель; Морковь; Сыр твёрдый; Орехи грецкие; Йогурт натуральный 3 ст.л; Сметана 3 ст.л; Шампиньоны; чеснока; Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна

Скоро уже будет Новый год и надо позаботиться о праздничном столе заранее. Предлагаю...

Ингредиенты

Индейка 100 гр

Картофель 3 шт

Морковь 1 шт

Сыр твёрдый 100 гр

Орехи грецкие 50 гр

Йогурт натуральный 3 ст.л

Сметана 3 ст.л

Шампиньоны 100 гр

чеснока 1 зубчик

Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Заранее отваренную индейку порезать на мелкие кусочки.

Отварить картофель и морковь. Натереть на средней терке.

Грибы порезать на маленькие кусочки.

Сыр натереть на мелкой терке.

Для заправки: смешать йогурт, сметану, чеснок, соль и специи. Дать соусу немного постоять.

Собираем салатик: нижний слой - картофель и морковь, соус; слой грибов, соус; сверху индейку, соус; затем посыпаем крошкой грецкого ореха и сыр. Убираем кольцо и украшаем сверху зеленью и грибами. Дать салату немного настояться и можно подавать к столу! Приятного аппетита!!!

...