Салат Салат с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат грибная полянка

Name: Салат грибная полянка
Yield: 2
Ingredients: Грибы маринованные любые (у меня маслята) - 1 небольшая; Яйца вареные; Морковь вареная; Отварное куриное филе; Сыр твердый; Огурцы маринованные (можно свежие); Картофель отварной; Майонез; Зелень укропа; Зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Агапова 🏃‍♂️

Это очень вкусный и сытный слоёный салат,Его оригинальность в том,что грибы на салате...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

187

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры14 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Грибы маринованные любые (у меня маслята) - 1 небольшая 1 бан.
Яйца вареные 3 шт.
Морковь вареная 2 шт.
Отварное куриное филе 2 шт.
Сыр твердый 150 г
Огурцы маринованные (можно свежие) 2 шт.
Картофель отварной 3 шт.
Майонез 300 г
Зелень укропа 2 пуч.
Зелёный лук 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все отварные овощи и яйца очистить и натереть на крупной тёрке в разные миски, сыр также натереть на крупной тёрке. Огурцы нарезать соломкой.

Зелень хорошо вымыть и замочить в воде с добавлением уксуса, (чтобы убить всех паразитов) на 10 минут, затем промыть а проточной воде и обсудить полотенцем, зелень мелко нашинковать.

Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Теперь будем собирать салат.в глубокую миску, кладём пещивую пленку, на нее выкладываем грибы шляпками вниз и засыпаем зеленью, смазываем майонезом.

Далее укладываем послойно яйца, морковь, куриное филе, сыр, огурцы и между каждым слоем смазываем майонезом, последний слой картофель который перемешать с майонезом, накрыть краями пищевой пленки и оставить на 3-4 часа, чтобы салат настоялся.

На блюдо выложить листья салата и перевернуть миску с салатом,снять пленку, теперь грибы окажутся сверху на зелени, как на лесной полянке. Салат готов. Приятного аппетита!

...