Салат «Грибное лукошко»

Name: Салат «Грибное лукошко»
Ingredients: опята; майонез; яйцо; огурцы; картофель; куриное филе; плавленый сыр; укроп; морковь; растительное масло; соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Этот красивый и вкусный салат не останется незамеченным на праздничном столе. Салат...

Ингредиенты

опята 700 г (маринованные)

майонез 250 г

яйцо 4 шт.

огурцы 4 шт. (маринованные)

картофель 4 шт.

куриное филе 200 г (копченая грудка)

плавленый сыр 2 шт.

укроп 1 пучок

морковь 4 шт.

растительное масло 1 ст.л.

соль

перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В мундире отварить картофель и морковь, яйца сварить вкрутую, все вареные продукты остудить, очистить.

Удобнее формовать салат с помощью сервировочного кольца, но можно просто выкладывать его в виде круга на плоское блюдо.

Картофель очистить, потереть на крупной терке, выложить первым слоем и смазать майонезом.

Маринованные или соленые огурцы мелко нарезать кубиком, выложить вторым слоем, третий слой – вареные тертые яйца (на крупной терке), майонез, далее – тертая на крупной терке морковь, следом – мелко нарезанная куриная грудка, майонез.

Тертые на крупной терке плавленые сырки выложить последним слоем салата, смазать майонезом.

Мелко порубить укроп, посыпать им салат, убрать его в холодильник на 2-3ч, затем снять кольцо, выложить сверху на салат опята.

Подавать салат «Грибное лукошко», украсив по вкусу.

Приятного аппетита!

...