Блинчики с лимонным соком

Муку, яйца, соль соедините вместе, влейте половину молока, тщательно перемешайте до однородности.

Добавьте оставшееся молоко.

Перемешайте.

Нагрейте масло в сковороде, кисточкой равномерно размажьте его по поверхности сковороды, влейте немного теста, равномерно распределите его, повращав сковороду по кругу.

Готовьте блин до золотистого цвета, переверните его на другую сторону с помощью лопаточки, обжарьте до золотистого цвета.

Переложите блин на тарелку, полейте лимонным соком и посыпьте сахаром.