Компот из грецких орехов
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- грецкие орехи (молочно-восковой степени зрелости)
- вода 1 л
- сахар 2 кг
- лимонная кислота 5 г
- корица - кусочек 1
- ванильный сахар - по вкусу
- гвоздика - бутона 3-4
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Орехи молочно-восковой степени зрелости часто наколоть толстой иглой, залить холодной водой, добавить гвоздику и отставить на 2 недели.
2
Воду менять ежедневно, чтобы не началось брожение.
3
Вместе с орехами положить железный предмет, чтобы ускорить их потемнение.
4
После этого орехи уваривать, пока они не будут легко протыкаться иголкой.
5
Охладить, орехи вынуть, переложить в банки и залить горячим сиропом с пряностями.
6
Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки — 50 мин, литровые — 60, после стерилизации сразу охладить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911223
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!