
Новогодняя закуска «Поцелуй моря»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- сыра фетакса, брынза или подобного 1 упаковка
- нарезки малосоленой форели или семги 1 упаковка
- лимон 1
- острый стручковый перец 1
- крупные креветки
- зелень кинзы
- сельдерея
- чеснок
- яйца
Шаги приготовления
522
человека планируют готовить
1
Кинзу, сельдерей, острый перец и чеснок подготовить, положить в блендер и перемолоть вместе с сыром.
2
Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать кружками так, чтобы желток не отделился от белка.
3
Взять небольшие формочки для кексов или рюмки, выстелить пищевой пленкой, оставляя свисающими большие края.
4
Выложить форму кусочками рыбы, до середины наполнить начинкой из сыра с зеленью, уложить в каждую по одной вареной креветке, почти до верха доложить сырную начинку, на нее – яичный кружок, сверху – еще один ломтик рыбы, завернуть плотно свисающие края пленки, перевернуть формочки.
5
Далее новогодняя закуска «Поцелуй моря» убирается в холодильник минимум на 2 часа.
6
Перед подачей на новогодний стол закуска вынимается из форм вместе с пленкой, затем освобождается от пленки, каждую закуску уложить на кружок лимона, выложить на плоское блюдо и оформить по желанию.



4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями