Сладкий рулет без выпечки

Name: Сладкий рулет без выпечки
Ingredients: Шоколадный слой: 100 г печенья 50 мл бутилированной воды 2 ст. л. какао; порошка или кэроба; Кокосовый слой: 40г кокосовой стружки 40г сливочного масла 40г сахарной пудры 1 ч. л. кокосового ликера

Рецепт с фото пошаговый

Автор Karamelyka

Это лакомство замечательное — и вкусно, и хозяйке возиться не придется!

Ингредиенты

Шоколадный слой: 100 г печенья 50 мл бутилированной воды 2 ст. л. какао
порошка или кэроба
Кокосовый слой: 40г кокосовой стружки 40г сливочного масла 40г сахарной пудры 1 ч. л. кокосового ликера

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Печенье измельчить в блендере, как можно мельче, добавить какао или кэроб, воду и тщательно перемешать, должна получиться пластичная масса.

Для кокосового слоя тщательно перемешать стружку, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ликер, лучше всего сделать это в блендере, измельчить сначала кокосовую стружку, а потом добавить остальные ингредиенты.

Застелить рабочую поверхность пленкой или бумагой для выпечки, распределить по ней шоколадную массу ровным тонким слоем в виде прямоугольника размером 19 на 22 см, примерно.

Нанести на шоколадный слой кокосовый крем, разровнять.

С помощью пленки или бумаги свернуть рулет, начиная с более узкой стороны, положить на плоскую поверхность швом вниз, накрыть пленкой, убрать в холодильник минимум на 1 час.

...