Салат с печенью и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ••♥ Анна ♥••
Салат с печенью и фасолью Понадобится: Печень свиная или говяжья - 400 гр. Фасоль...
Ингредиенты
- Печень свиная или говяжья - 400 гр
- Фасоль отборная (мелкая) - 0,5 стакана
- Морковь (средняя) - 2 штуки
- Лук репчатый (крупный) - 1 штука
- Шампиньоны -400 гр. (можно консервированные или замороженные)
- Яйца - 2 шт
- Соль
- растительное масло для жарки
- Майонез
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Утром сливаем воду, заливаем свежей и ставим на плиту, варим на небольшом огне до готовности.
2
Печень необходимо очистить от плёнок, отварить.
3
Когда печень будет готова, остужаем и натираем её на средней тёрке в салатник, слегка солим.
4
Готовую, отваренную фасоль остужаем и добавляем в салатник к печени.
5
Грибы обжариваем до золотистого цвета, добавляем к остальным продуктам.
6
Лук мелко нарезаем кубиками, а морковь натираем на мелкой тёрке.
7
Обжариваем овощи на растительном масле, затем остужаем и добавляем к салату.
8
Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
9
Для украшения салата отвариваем и натираем на мелкой тёрке яйца.
10
Ставим в холодильник, чтобы салатик пропитался.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!