
Салат с печенью и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ••♥ Анна ♥••
Салат с печенью и фасолью Понадобится: Печень свиная или говяжья - 400 гр. Фасоль...
Ингредиенты
- Печень свиная или говяжья - 400 гр
- Фасоль отборная (мелкая) - 0,5 стакана
- Морковь (средняя) - 2 штуки
- Лук репчатый (крупный) - 1 штука
- Шампиньоны -400 гр. (можно консервированные или замороженные)
- Яйца - 2 шт
- Соль
- растительное масло для жарки
- Майонез
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Утром сливаем воду, заливаем свежей и ставим на плиту, варим на небольшом огне до готовности.
2
Печень необходимо очистить от плёнок, отварить.
3
Когда печень будет готова, остужаем и натираем её на средней тёрке в салатник, слегка солим.
4
Готовую, отваренную фасоль остужаем и добавляем в салатник к печени.
5
Грибы обжариваем до золотистого цвета, добавляем к остальным продуктам.
6
Лук мелко нарезаем кубиками, а морковь натираем на мелкой тёрке.
7
Обжариваем овощи на растительном масле, затем остужаем и добавляем к салату.
8
Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
9
Для украшения салата отвариваем и натираем на мелкой тёрке яйца.
10
Ставим в холодильник, чтобы салатик пропитался.
11
Приятного аппетита!



4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями