Картофельные оладьи с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
вареного картофеля (холодный) 500 гр
маленький зубчик чеснока 1
муки 1/2 чашки
чайной ложки разрыхлителя 2/3
соли 1/2 ч.л.
сыра фета 120 гр
пера зеленого лука 2
петрушка или кинза ( 1 пучок)
большое яйцо 1
молока 1/4 чашки
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1) Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2
2) Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3
3) Смешать муку, соль и разрыхлитель
4
4) Добавить яйцо - перемешать, затем влить молоко - перемешать
5
5) Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок - тщательно перемешать
6
6) Добавить тертый картофель
7
7) Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8
8) Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9
9) Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны
4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!