Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырная лепешка на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- Сыр твердый — 100 гЯйцо куриное — 2 штСметана (самой высокой жирности) — 2 ст. л
- Соль (по вкусу)Зелень (по вкусу)Мука — 3 ст. л
- растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рецепт "Сырная лепешка на сковороде":Взбиваем слегка яйца.
2
К ним добавляем сметану.
3
Добавляем муку.
4
Всё хорошо перемешиваем.
5
Мелко шинкуем зелень (у меня петрушка).
6
Добавляем к нашей массе.
7
Трем на средней терке сыр.
8
Получившуюся массу перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
9
В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно, затем выливаем полученную смесь, распределяем её равномерным слоем и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой.
10
Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться (я разрезала лепешку на 4 части и переворачивала каждую часть отдельно).
11
Выкладываем наши лепешки на тарелку и всё, сытный и вкусный завтрак готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
