Арабские лепёшки с мясом и творогом !

Name: Арабские лепёшки с мясом и творогом !
Yield: 6-7 порций
Ingredients: гр Мука; ч.л Сода; ч.л Разрыхлитель; ст.л Подсолнечное масло; ч.л Соль; ст.л Сахар; Для начинки:; Фарш говяжий; Творог домашний; ч.л Соль; ст.л Подсолнечное масло; ч.л Чёрный перец; ст.л Подсолнечное масло; Для подачи:; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тоита

Жаль их было так мало))) Очень удачный рецепт. Попробуйте! Бесподобные лепешки,...

55 минут

6-7 порций

Ингредиенты

гр Мука 1300

ч.л Сода 1

ч.л Разрыхлитель 1

ст.л Подсолнечное масло 1

ч.л Соль 1

ст.л Сахар 1

Для начинки:

Фарш говяжий 500 г

Творог домашний 500 г

ч.л Соль 1

ст.л Подсолнечное масло 1

ч.л Чёрный перец 1/2

ст.л Подсолнечное масло 1

Для подачи:

Сливочное масло 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из выше указанных ингредиентов замешиваем тесто и оставляем на 30 минут в тёплом месте.

Готовим начинку к фаршу добавляем специи, соль, подписку масло, лук все тщательно перемешаем и добавляем творог, перемешаем.

Наша начинка готова.

Готовое тесто разделяем на не большие кусочки.

В тонкий пласт раскатываем кусок теста и выкладываем на половинку начинку, а второй частью накрываем начинку и закрепляем края, аккуратно вырезаем край.