Завтрак "4 сезона"

Для начала мы жарим яички. На раскаленной сковородке мы их постоянно мешаем чтобы не подгорали, и чтобы яйца превратились в консистенцию "зернёный творог". Нарезаем тонко помидоры.

Трём на мелкой тёрке сыр. Нарезка у нас уже готовая. Лепешки я складываю друг на друга, и режу одну половину с середины. Так чтобы у нас получился недорезанный круг. Смотрим фото.

Мажем лепешку майонезом или любым соусом на ваш вкус. И выкладываем на каждую четверть круга начинку. Первая идёт мясо, потом помидор, далее яичница и в последнюю очередь сыр. Сыр закрепит нашу лепешку. Складываем против часовой стрелки.

На раскаленную сковороду с добавлением масла, выкладываем сырной стороной нашу лепешку. Так сырная сторона закрепит нашу лепешку. Можно лепешку чуть прижать сверху чтобы чуть она спрессовалась. Только не перестарайтесь😉 2 минуты на одной стороне, 2 минуты на другой стороне. До румяной корочки. Выкладываем наш вкусный конвертик на тарелочку и режем пополам😋 можно и не резать, а съесть прям целый. Мммммммм просто вкуснятина 😍🔥 приятного аппетита 😋