
Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Первое упоминание о ДРАНИКАХ появилось в начале XIXв. под названием "blinki...
Ингредиенты
- картофель
- лук
- соль, перец
- майонез
- Мука (по желанию) читайте в рецепте
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель трём на мелкой тёрке, лук тоже. Хорошенько отжимаем и сливаем весь сок. Солим, перчим. Добавляем чуть майонеза (примерно на 3-4 картошки 1-2 ст.л, смотрим по консистенции, не нужно, чтобы тесто было жидким). По желанию!!! добавляем ложки 3 муки (без муки более мягкие будут наши драники, с мукой - более хрустящие).
2
Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом. Как только начинаем жарить драники, мощность плиты убираем на половину. Жарим до румяной корочки.



4.841799
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)