avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные драники с куриным филе

Картофельные драники с куриным филе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Вкусные, сытные драники с курочкой.
1 ч 20 мин
5

Ингредиенты

  • Картофель 5-6 шт
  • Куриное филе 1 шт
  • Яйца 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соль, специи по вкусу
  • Мука 2-3 ст. л.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Картофель и лук натереть на тёрке. Лук не даст картофелю потемнеть. Выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Филе тонко порезать, немного отбить. Натереть специями и солью, оставить мариноваться минут на 30.
3
Картофель отжать, выложить в миску, добавить яйца, соль, перец, муку, хорошо перемешать.
4
Сковороду разогреть с растительным маслом, ложкой выкладывать картофельную смесь тонким слоем, затем кусочек филе и наверх опять картофель.
5
Можно формировать драники в руке, чтобы хорошо запечатать филе внутри драники, так драники будут сочнее.
6
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями