Картофельные драники с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные, сытные драники с курочкой.
1 ч 20 мин
5
Ингредиенты
Картофель 5-6 шт
Куриное филе 1 шт
Яйца 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Соль, специи по вкусу
Мука 2-3 ст. л.
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и лук натереть на тёрке. Лук не даст картофелю потемнеть. Выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Филе тонко порезать, немного отбить. Натереть специями и солью, оставить мариноваться минут на 30.
3
Картофель отжать, выложить в миску, добавить яйца, соль, перец, муку, хорошо перемешать.
4
Сковороду разогреть с растительным маслом, ложкой выкладывать картофельную смесь тонким слоем, затем кусочек филе и наверх опять картофель.
5
Можно формировать драники в руке, чтобы хорошо запечатать филе внутри драники, так драники будут сочнее.
6
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!
4.96827
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!