Картофельные драники с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Вкусные, сытные драники с курочкой.
1 ч 20 мин
5
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Куриное филе 1 шт
- Яйца 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соль, специи по вкусу
- Мука 2-3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель и лук натереть на тёрке. Лук не даст картофелю потемнеть. Выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Филе тонко порезать, немного отбить. Натереть специями и солью, оставить мариноваться минут на 30.
3
Картофель отжать, выложить в миску, добавить яйца, соль, перец, муку, хорошо перемешать.
4
Сковороду разогреть с растительным маслом, ложкой выкладывать картофельную смесь тонким слоем, затем кусочек филе и наверх опять картофель.
5
Можно формировать драники в руке, чтобы хорошо запечатать филе внутри драники, так драники будут сочнее.
6
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!